Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) выступило с официальной реакцией на появившиеся в публичном пространстве заявления о том, что лаборатории Молдовы якобы не способны выявлять остатки метронидазола в мясе птицы. Ведомство назвало эту информацию ложной, манипулятивной и потенциально опасной.
Как отмечают в ANSA, подобные утверждения могут спровоцировать необоснованную панику среди населения и подорвать доверие к национальной системе контроля безопасности пищевых продуктов.
В агентстве подчёркивают, что в стране действует необходимая инфраструктура для проведения таких анализов: современное оборудование, аккредитованные лаборатории и квалифицированные специалисты. В частности, Государственная лаборатория «Национальный центр здоровья животных, растений и безопасности пищевых продуктов» применяет международно признанные методы выявления запрещённых и ограниченных веществ.
Специалисты уточняют, что метронидазол может быть достоверно обнаружен не только в мясе птицы, но и в молоке, яйцах и мёде с использованием высокоэффективных методов тестирования.
Контроль за остатками ветеринарных препаратов входит в ежегодную национальную программу мониторинга и проводится на постоянной основе для обеспечения безопасности продуктов питания.
В ANSA призвали общественных деятелей и СМИ воздержаться от распространения непроверенной информации и рекомендовали гражданам обращаться исключительно к официальным источникам, в том числе на сайт агентства, для получения достоверных разъяснений.